コーチャンフォーグループ 株式会社RELIABLE(リライアブル)

Interlude(インターリュード) Restaurant & Cafe Interlude Official Blog

ご家族でも、おひとりさまでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

1月限定 冬ランチビュッフェ

コーチャンフォーレストラン&カフェ ランチビュッフェ2021 日本の四季折々の食材を楽しむ素敵なビュッフェWinter Special〜冬の味覚を満喫〜ポークストロガノフとバターライスポークストロガノフとバターライススモークサーモンとオニオンスライスのマリネスモークサーモンとオニオンスライスのマリネ新春特別企画!牛肉のステーキ・和風ソース新春特別企画!牛肉のステーキ・和風ソース北見原谷農園抗酸化にんじんのピクルスと生ハムのカクテル仕立て北見原谷農園抗酸化にんじんのピクルスと生ハムのカクテル仕立てシーフードと甘みが増した白菜のココットグラタン・白味噌風味シーフードと甘みが増した白菜のココットグラタン・白味噌風味ちびっこ用甘口ミートボールカレーちびっこ用甘口ミートボールカレー1月冬ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜新春特別企画!牛肉のステーキ・和風ソース煮干し香る極細ちぢれ麺の釧路ラーメン旬を迎えた道産わかさぎのオイルマリネ・ペペロンチーノ菜花とホッキのサラダ・かわいいココットに詰めて…スモークサーモンとオニオンスライスのマリネ北見原谷農園抗酸化にんじんのピクルスと生ハムのカクテル仕立てイタリアンミルファンテイスープ道産ポテトのグラタン・ドフィノワーズ筍と小海老のチーズリゾットシーフードと甘みが増した白菜のココットグラタン・白味噌風味チキンのフリカッセ・カレー風味のクリームソースポークストロガノフとバターライスインターリュードオリジナルビーフカレーちびっこ用甘口ミートボールカレー道産米ななつぼしフィッシュ&チップス本日のパスタ玉子サンドウィッチインターリュードオリジナルパン盛り合わせロールパン盛り合わせ手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキ各種フルーツ杏仁豆腐ソフトクリームコーナーチョコレートファウンテン


6月限定 夏ランチブッフェ

コーチャンフォーレストラン&カフェ ランチビュッフェ2019 日本の四季折々の食材を楽しむ素敵なビュッフェSummer Special〜夏の味覚を満喫〜夏へ向かって、旬の食材も変わってきています!
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点!!
思う存分極上の美味をご堪能ください。
スモークサーモンのマリネスモークサーモンのマリネアスパラと魚貝のカクテルアスパラと魚貝のカクテルサクラマスのムニエル・マリナーラソースサクラマスのムニエル・マリナーラソースシェフ一宮特製マーボー豆腐シェフ一宮特製マーボー豆腐ズワイガニとアボカドのヴァッカモーレズワイガニとアボカドのヴァッカモーレチキングリルの小悪魔風チキングリルの小悪魔風ミートボールとマカロニのクリームグラタンミートボールとマカロニのクリームグラタン牛肉とビーンズの煮込み牛肉とビーンズの煮込み浅利とトマトのチーズリゾット浅利とトマトのチーズリゾット白菜と人参のピクルス風白菜と人参のピクルス風白身魚のフリット白身魚のフリット6月夏ビュッフェメニュー〜パフォーマンスコーナー〜「牛ロースステーキ・山わさびソース」
「釧路ラーメン」
アスパラと魚貝のカクテルサクラマスのムニエル・マリナーラソースシェフ一宮特製マーボー豆腐スモークサーモンのマリネズワイガニとアボカドのヴァッカモーレチキングリルの小悪魔風ミートボールとマカロニのクリームグラタン牛肉とビーンズの煮込み浅利とトマトのチーズリゾット白菜と人参のピクルス風白身魚のフリットアメリカンドッグインターリュードオリジナルビーフカレーフライドポテトたこ焼き新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシングミックスサンドウイッチインターリュードのオリジナルパンロールパン盛り合わせいちごのプリン手作りカスタードプリン季節のフルーツ盛り合わせプチケーキの盛り合わせプレートチョコレートファウンテンコーナーソフトクリームコーナードリンクコーナー


おしらせ

コーチャンフォーレストラン&カフェ ランチビュッフェ2019 日本の四季折々の食材を楽しむ素敵なビュッフェ


おしらせ

コーチャンフォーレストラン&カフェ ランチビュッフェ2019 日本の四季折々の食材を楽しむ素敵なビュッフェ


8月限定 夏ランチビュッフェ


Summer Special〜夏を堪能〜
夏へ向かって、旬の食材も変わってきています!
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点!!
思う存分極上の美味をご堪能ください。



魚介のアクアパッツァ






水菜と豚しゃぶ肉のスイートチリソース



イタリア風スティックサラダ“ピンツイオモーニ






北寄とクリームチーズのカクテル



道東産からすハモのフリット・サラダ仕立て






鶏もも肉のフリカッセ・彩り野菜のカレークリームソース



スパイスでマリネしたポークのロースト






トマトとしらすのリゾット



夏野菜のスープカレー




 8月夏ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「チーズとトマトの洋風お好み焼き BBQソース」「釧路ラーメン」

水菜と豚しゃぶ肉のスイートチリソース
イタリア風スティックサラダ“ピンツイオモーニ”
北寄とクリームチーズのカクテル
道東産からすハモのフリット・サラダ仕立て
枝豆とじゃが芋の冷製ポタージュ
魚介のアクアパッツァ
鶏もも肉のフリカッセ・彩り野菜のカレークリームソース
スパイスでマリネしたポークのロースト
トマトとしらすのリゾット
インターリュードオリジナルビーフカレー
夏野菜のスープカレー
バゲットサンドウィッチ
フライドポテト 
たこ焼き
北見産玉ねぎで作ったコロッケ“タマコロ”
本日のお楽しみパスタ料理
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
インターリュードのオリジナルパンいろいろ・・・
ロールパンとミニクロワッサン 
ミックスサンドウィッチ
パンナコッタとカクテルフルーツ
手作りカスタードプリン 
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート 
チョコレートファウンテンコーナー
ソフトクリームコーナー
ドリンクコーナー


レストランインターリュードのランチ&デイナーブッフェにソフトクリームコーナーが登場!


いよいよ夏がやってきました。
レストランインターリュードではランチ&デイナーブッフェにソフトクリームコーナーを新設いたしました。
チョコレートソースやストロベリーソース、小豆やコーンフレークなどお好みのトッピングを乗せてオリジナルのソフトクリームをご賞味ください。


美味しいアスパラ入荷中!!

レストランインターリュードでは今年も赤井川 ありさわ農園から採れたてアスパラが入荷いたしました。
例年ありさわ農園さんからは様々な新鮮野菜を送っていただいておりますが、今年のスタートはアスパラです!!
インターリュードでは今が旬のアスパラを6月のランチブッフェパフォーマンスコーナーにて茹で上げでお召し上がりいただけます。
ぜひ農家直送の美味しいアスパラをランチブッフェと共にお楽しみ下さい。



3月1日より期間限定メニューの変更のお知らせです。

■フード
 ●シーフードピラフ(サラダ付き) ¥1.000(税込 ¥1.080)
●粒入りクリームコーンスープ ¥450(税込 ¥486)
●柚子胡椒風味パスタ、春野菜とスモークサーモン添え ¥910(税込 ¥982)
●カツカレー(サラダ付き) ¥1.000(税込 ¥1.080)


■価格変更となるフードメニュー
 ●フライドチキン&ポテト ¥650(税込 ¥702)
●生ハムシーザーサラダ ¥650(税込 ¥702)
●ピッツァインターリュード ¥650(税込 ¥702)
●コンビネーションサラダ ¥560(税込 ¥604)
●フライドポテト ¥350(税込 ¥378)
●ミニサラダ ¥350(税込 ¥378)


■デザート
 ●桜のパフェ 単品 ¥450(税込 ¥486)セット ¥650(税込 ¥702)
●フルーツロール 単品 ¥450(税込 ¥486)セット ¥650(税込 ¥702)
●ベリーのクレープアイス ¥450(税込 ¥486)
●ミルフィーユ(※洋ナシのタルトが、ミルフィーユに変更となります。) ¥370(税込 ¥399)
●ガトーショコラ (※商品が新しくなります) ¥390(税込 ¥421)


■ドリンク
 ●春ベリー ¥380(税込¥410)
●ハーブティー ¥350(税込¥378)
●抹茶ゼリーフロート ¥450(税込¥486)


今回の限定メニューでは過去に人気のあったメニューの復活、一部グランドメニューのデザートのリニューアルが行われています。少しずつ春の訪れを感じられる季節となって参りました。この機会に是非、インターリュードへのご来店お待ちしております。





 

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Profile

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード

TEL
011-769-3333
Cafe
10時〜21時(ラストオーダー20:30)
Restaurant
・ランチ:11時30分〜15時
(ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
(ラストオーダー20時)

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