インターリュード公式ブログ

デビッド・マシューズwith札幌ジャズ・アンビシャスディナーショー開催！

10月4日（日）、コーチャンフォー新川通り店レストラン・インターリュードにてグラミー賞を2度受賞した、ピアニスト“デビッド・マシューズ”さんと札幌・ジャズ・アンビシャスのメンバーにお越し頂き、ディナーショーを開催しました。
当日、お客様には、コンサート前にビュッフェの料理を楽しんでいただき、コンサートへと進んでまいりました。
コンサートでは、まさに魂をゆさぶるジャズカルテットに、皆さん感動をしておりました。
コンサートへお越しくださいましたお客様、また出演してくださいました、“デビッド・マシューズ”さん、札幌・ジャズ・アンビシャスの奥野さん・柳さん・館山さん、誠にありがとうございました。

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2015年10月6日 14:08:44

インターリュード冬のデザートブッフェを開催いたしました！

1月15日（木曜日）に2回目となるデザートブッフェを行いました。

手作りデザート各種とお食事メニュー、パフォーマンスコーナーではフレッシュフルーツのサヴァイヨングラタンやバナナのフリット”ピサンゴレン”ストロベリーチョコレートファウンテンなど寒い季節でしたので温かいデザートを中心にご用意いたしました。
当日はたくさんのお客様に来店いただきありがとうございました
次回は春休みに「春のデザートブッフェ」を予定しておりますのでご期待ください！

カテゴリー：日記

2015年1月23日 11:45:11

スペシャルデイナーLiveをおこないました

６月２０日にレストランインターリュードにてスペシャルディナーLIVEコンサートを
行いました。

今回はフレンチフルコースのスペシャルメニューと札幌交響楽団コンサートマスター
大平まゆみさんほか豪華メンバーによる演奏をお楽しみいただきました。

今回は映画に使用されたクラッシック音楽とゴッドファーザーのテーマやニューシネマパラダイス、タイタニックなどのスクリーンミュージックなど聞き覚えのある名曲でお客様
も楽しんでいただきました。

インターリュードのコンサートデイナーは毎月開催されておりますのでぜひお友達同士、ご家族で御来店をお待ちいたしております。

小さいお子様同伴でも参加できるアットホームなコンサートですのでぜひこの機会に
札幌交響楽団コンサートマスター大平まゆみさんと仲間達の演奏を間近で聞いてみては
いかがでしょうか？

【次回コンサート日程】
　７月２５日（木）サマースペシャルLIVE～Dance　Dance　Dance～
　料金～４５００円（お料理3500円/コンサート1000円）
　時間～開場18：00ディナータイム18：30開演19：30
　演奏曲～バッハ/無伴奏ヴァイオリンのためのバルテイーダ第1番より“クーラント”
　　　　　ファリャ/スペイン舞曲　キュイ/5つの小品　ほか

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2013年6月24日 11:22:11

４月ビュッフェメニュー

デリシャスランチビュッフェ

４月のメニューをご紹介致します

＊釧路産早捕り昆布と魚貝のカクテル仕立て
＊チキンのカツレツ・コルドンブルー
＊山菜のミックスピラフ

ワールドランチビュッフェ～フランス編～
＊フランス田舎風パテのサラダ仕立て
＊ツナと温泉卵のニース風サラダ
＊フランスバスク地方の郷土料理“ピペラード”の生ハム添え
＊近海鱒のムニエル・白ワインソース
＊鴨のロースト・オレンジ風味のソースと共に・・・

＊季節のフルーツ盛り合わせ
＊デザート各種
＊ドリンクバー・・・ｅｔｃ

土曜日・日曜日・祝祭日　限定開催となっております。
オープン/１１：００ - １５：００　【ラストオーダー/１４：３０】

大人１，５５０円、中学生１，０００円、小学生以下７００円、３歳以下無料
ご予約・お問合せは０１１－７６９－３３３３までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。

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2011年4月5日 15:39:57

春休みビュッフェのお知らせ

春休みビュッフェ

毎週、土曜・日曜・祝祭日のみ開催しております、ランチビュッフェですが、

３月２６日（土）～４月３日（日）までの期間中、毎日開催致します！

いつもよりお子様用メニューを増量致します。この機会にぜひご来店下さい。

オープン/１１：００ - １５：００　【ラストオーダー/１４：３０】

大人１，５５０円、中学生１，０００円、小学生以下７００円、３歳以下無料
ご予約・お問合せは０１１－７６９－３３３３までどうぞ。

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2011年3月22日 16:10:28

３月のビュッフェメニュー

デリシャスランチビュッフェ

３月のメニューをご紹介致します。

＊小樽産タコのフリット・カクテル仕立　人参とレーズンのサラダ添え
＊チキンのブラックペッパー風味と葱のビンチョス・蜂蜜とマスタードソース
＊春キャベツと生ハムのサラダ・シェリービネガーのソース
＊新物・近海ますとアサリの軽いナージュソース
＊つぶと茸のココットグラタン・香草バター風味
＊小海老のクリームドリア
＊ローカロリーな鶏胸肉のフリカッセ・カレー風味のクリームと三色のピーマンソース
＊かぼちゃのポタージュ
＊季節のフルーツ盛り合わせ
＊デザート各種
＊ドリンクバー・・・ｅｔｃ

土曜日・日曜日・祝祭日　限定開催となっております。
オープン/１１：００ - １５：００　【ラストオーダー/１４：３０】

大人１，５５０円、中学生１，０００円、小学生以下７００円、３歳以下無料
ご予約・お問合せは０１１－７６９－３３３３までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。

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2011年3月2日 09:22:46

ホワイトデーディナーのご案内

ホワイトデーディナー

開催期間　３月１０日（木）～３月１４日（月）
ランチタイム　　AM１１：３０～PM１５：００（土日のランチタイムは除く）
ディナータイム PM１８：００～PM２０：００（ラストオーダー）

２名様　５，０００円（税込）
要予約　０１１－７６９－３３３３

【ＭＥＮＵ】
＊桜鯛のカルパッチョ　粒マスタード風味
＊道産ズワイガニと帆立のパスタ　ほうれん草のクリームソース
＊仔牛のパン粉焼き　サルティンボッカ風
＊お客様の目の前で作る炎のクレープシュゼット
＊コーヒー又は紅茶

お気軽にお問い合わせください。
御予約お待ち致しております。

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2011年2月24日 14:22:04

２月のランチビュッフェ

大好評頂いております、ランチビュッフェ
２月のメニューをご紹介致します。

＊道産ポテトとタラコのサラダ・シャルロット仕立・ミモザ風
＊網走産わかさぎのフリット・めかぶと野菜のソース添え
＊かぼちゃのニョッキとモッツアレラのサラダ
＊真鯛とアサリのアクアパッツア
＊チキンと野菜のプロシェット
＊子牛と豆のラグー・トマトソース
＊自家製メンチカツと越冬キャベツのソテー
＊野菜と牛肉、ビーツのボルシチスープ
＊季節のフルーツ盛り合わせ
＊デザート各種
＊ドリンクバー・・・ｅｔｃ

大人１，５５０円、中学生１，０００円、小学生以下７００円、３歳以下無料
ご予約・お問合せは０１１－７６９－３３３３までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。

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2011年2月16日 18:56:11

バレンタインディナー

インターリュードから素敵なひとときをお二人に・・・

バレンタインディナー

開催期間　２月１０日（木）～２月１４日（月）
ランチタイム　　AM１１：３０～PM１５：００（土日のランチタイムは除く）
ディナータイム PM１８：００～PM２０：００（ラストオーダー）

２名様　５，０００円（税込）
要予約　０１１－７６９－３３３３

【ＭＥＮＵ】
＊長茄子のタルト仕立て　海老と帆立のマリネとトマトのクーリを添えて・・
＊菜の花とイクラ・スモークサーモンのパスタ
＊道産鶏もも肉のコンフィ　インカのめざめと北見産玉葱のロースト添え
＊お二人の為のチョコレートフォンデュ
＊コーヒー又は紅茶

お気軽にお問い合わせください。
御予約お待ち致しております。

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2011年1月26日 11:52:29

１月のビュッフェメニュー

大好評頂いております、ランチビュッフェ、
１月のメニューをご紹介致します。

＊魚貝とイクラのロワイヤル
＊豚ロースのソテー　ザンガラソース
＊チキンのソテー　菜の花添え
＊チキンとモッツアレラチーズとトマトのサラダ
＊生ハムと大根と明太子のコルネ　サラダ仕立て
＊キャベツと帆立のココットオーブン焼き
＊はまぐりと野菜のグリーンカレー
＊バラエティピザプレート
＊季節のフルーツ盛り合わせ
＊デザート各種
＊ドリンクバー・・・ｅｔｃ

又、１７日までの 冬休み期間限定スペシャルメニュー
“ローストビーフコーナー”　もございます！

大人１，５５０円、中学生１，０００円、小学生以下７００円、３歳以下無料
１月の開催日は、２日～１７日、２２日、２３日、２９日、３０日となっております。
ご予約・お問合せは０１１－７６９－３３３３までどうぞ。

皆様のお越しをお待ち致しております。