コーチャンフォーグループ 株式会社RELIABLE(リライアブル)

Interlude(インターリュード) Restaurant & Cafe Interlude Official Blog

ご家族でも、おひとりさまでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

2011年11月のデリシャスランチビュッフェ




“ヤンソンさんの誘惑”〜スウエーデン風じゃが芋とアンチョビのクリームグラタン


スウエーデン風オードブルのスモーガスボード 鰊のマリネ・マスタードソース


スウエーデン風オードブルのスモーガスボード
ノルウエーサーモンのスモーク・デイル風味





 11月のメニューをご紹介致します
 釧路から直送の生シシャモをフライにしてタルタルソースと共に・・・
 道産キャベツとベーコンをミルクで軽い煮込みに
 小海老と袋茸と筍のスープ・トムヤンクン仕立て
 コトコトとじっくり煮込んだ牛バラ肉のビーフシチュー
 若鳥もも肉の香草パン粉焼き
 茸とチーズのリゾット
 秋茄子と鶏肉のスープカレー
 インターリュードオリジナルビーフカレー
 ハムと卵のチーズトースト
 本日のパスタ
 フライドポテト
 道産米ほしのゆめ
 食物繊維豊富な15穀米
 新鮮サラダバーと各種ドレッシング
 インターリュードオリジナルパン
 プチケーキ・手作りカスタードプリン・フルーツカクテル
 ドリンクコーナー など・・・

 11月のワールドスペシャルビュッフェコーナー〜北欧諸国編〜 
 
デンマーク風ローストポーク

 
スウエーデン風ミートボールのクリームシチュー

 
“ヤンソンさんの誘惑”〜スウエーデン風じゃが芋とアンチョビのクリームグラタン

 
スウエーデン風オードブルのスモーガスボード

 ☆鰊のマリネ・マスタードソース
 ☆ノルウエーサーモンのスモーク・デイル風味
 ☆タコのバジルソース
 ☆ロースハムとチーズのシーザースサラダ


カフェからのお知らせ

10月から販売開始の新商品をご紹介いたします!!


『かぼちゃジェラート』
道産のかぼちゃを使ったやわらかい味わいです。


ジェラート ギフトボックス


『ジェラート ギフトボックス』¥2,940(送料別途)
・シレトコの塩 ・イチゴミルク(フランボアーズ)
・クリームチーズ ・コーヒー ・バニラ ・フレッシュミルク
・抹茶 ・チョコチップ


8種類の中からお好きな味を選ぶことができます。
お子様のいるご家庭やいつもお世話になっている方への贈り物
ご自宅用にもおつかいいただけます。
大人気のジェラートをぜひご利用ください。


Profile

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード

TEL
011-769-3333
Cafe
10時〜21時(ラストオーダー20:30)
Restaurant
・ランチ:11時30分〜15時
(ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
(ラストオーダー20時)

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