コーチャンフォーグループ 株式会社RELIABLE(リライアブル)

Interlude(インターリュード) Restaurant & Cafe Interlude Official Blog

ご家族でも、おひとりさまでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

2012年12月のデリシャスランチビュッフェ




帆立とキューブ野菜の塩麹マヨネーズ


ペルーの牛肉炒め“ロモサルタード”







 12月のメニューをご紹介致します
 豆乳のババロワ・生ハム添え
 野菜スティックの生春巻き
 帆立とキューブ野菜の塩麹マヨネーズ
 道産オニオンと白身魚のさくさくコーンフレークフライ・ツナタルソース
 白菜とベーコン・きのこのチャウダースープ
 チキンソテー・蜂蜜とバルサミコソース
 インターリュードオリジナルビーフカレー
 骨付き鶏肉と茄子のスープカレー
 道産米“ななつぼし”
 食物繊維豊富な十五穀米
 新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
 七面鳥とトマト・胡瓜のクリスマスサンドウィッチ
 インターリュード手作りカスタードプリン
 プチケーキ盛り合わせ
 チビッ子コーナー「フライドポテト・たこ焼き・ホットケーキと各種トッピング」

 12月のワールドスペシャルビュッフェコーナー〜ペルー〜
 ペルーの牛肉炒め“ロモサルタード”
 ペルー風ブイヤベース“鱈のチルカーノ”
 カナリオビーンズの煮込み“フリーホーレンス”
 ペルー風芋と卵のチーズソースがけ“ババ・ア・ラ・ワンカイーナ”
 ミルクとお米のデザート“アロス・コン・レチェ”



ベーカリーの新商品

インターリュードカフェ ベーカリーより新商品をご紹介致します。

   
   スコーン(プレーン・紅茶・シナモンレーズン=3種)
   ご要望の多かったスコーンを小さく食べやすいサイズでお手ごろ価格にて。


   
   ブラウンシチューパン
   大きな具材のビーフシチューをふんわり菓子生地で包みました。


   
   カフェモカロール
   ブリオッシュタイプの菓子パンにコーヒーペーストと
   チョコチップを折り込みました。


ジェラート11月の新商品

2012年11月から販売開始の新商品をご紹介いたします!!

   
   『かぼちゃ』
   ミルクとかぼちゃでほんわか甘い味わい。
   『ココア』
   オープン時大人気のココアが復活ふんわりと口の中で溶けます。


Profile

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード

TEL
011-769-3333
Cafe
10時〜21時(ラストオーダー20:30)
Restaurant
・ランチ:11時30分〜15時
(ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
(ラストオーダー20時)

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