コーチャンフォーグループ 株式会社RELIABLE(リライアブル)

Interlude(インターリュード) Restaurant & Cafe Interlude Official Blog

ご家族でも、おひとりさまでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

9月限定 秋ランチビュッフェ


Autumn Special〜味覚の秋を満喫〜
様々な食材が迎える実りの秋。
旬の魚・秋刀魚をはじめ、ししゃも、茸、かぼちゃ etc…。
皆様で充実のひとときをお楽しみください。


イカと秋茄子のカクテルバルサミコとカツオ風味


秋の茸をテリーヌにしてトマト風味のマヨネーズとサラダを添えて


タコのフリットとイタリアンサラダ






スモークサーモン・ロミロミ風



かぼちゃと茸・鶏肉の秋味グラタン






初秋の畑からいろいろ野菜のフライを盛り合わせで



道産秋鮭とじゃが芋のココット






チキンのグリル、栗とソーセージ入りソース、シポラタ風



手作りミートローフに玉ねぎたっぷりのソースを添えて…






お楽しみ週替わりアジアンカレー



ジャンバラヤ風ミックスピラフ






スクランブルエッグとハム・レタスのサンドウィッチ



今月のパフォーマンスコーナー「秋の味覚 いろいろ茸の焼きガレット」




 9月秋ブッフェメニュー
 〜今月のパフォーマンスコーナー〜
「秋の味覚“いろいろ茸の焼きガレット」「オムレツコーナー」

 イカと秋茄子のカクテルバルサミコとカツオ風味
 秋の茸をテリーヌにしてトマト風味のマヨネーズとサラダを添えて
 タコのフリットとイタリアンサラダ
 スモークサーモン・ロミロミ風
 かぼちゃと茸・鶏肉の秋味グラタン
 初秋の畑からいろいろ野菜のフライを盛り合わせで
 道産秋鮭とじゃが芋のココット
 チキンのグリル、栗とソーセージ入りソース、シポラタ風
 手作りミートローフに玉ねぎたっぷりのソースを添えて・・・
 ポークソーセージと豆のジャーマンスープ
 本日のパスタ料理
 インターリュードオリジナルカレー
 お楽しみ週替わりアジアンカレー
 道産米ほしのゆめ
 食物繊維豊富な十五穀米
 ジャンバラヤ風ミックスピラフ
 スクランブルエッグとハム・レタスのサンドウィッチ
 フライドポテト
 タコ焼き
 サラダバーと各種ドレッシング
 季節のフルーツ盛り合わせプラトゥー
 インターリュードオリジナルプリン
 プチケーキの盛り合わせプラトゥー
 カクテルフルーツ
 インターリュードオリジナルパンとバターロール、バジルパン、ミニクロワッサン
 ドリンクコーナー


Profile

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード

TEL
011-769-3333
Cafe
10時〜21時(ラストオーダー20:30)
Restaurant
・ランチ:11時30分〜15時
(ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
(ラストオーダー20時)

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