コーチャンフォーグループ 株式会社RELIABLE(リライアブル)

Interlude(インターリュード) Restaurant & Cafe Interlude Official Blog

ご家族でも、おひとりさまでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

1月限定 冬ランチビュッフェ


Winter Special〜冬の味覚をご堪能ください〜
冬には冬の間の素材が豊富です!真鱈や、戻りかつおなどの海の幸
そして北海道名産わかさぎ料理!!冬野菜を使った料理もいっぱい!!
皆様で素敵なランチタイムをお楽しみください。



ズワイガニとマカロニのクリームグラタン


菜花とホッキのサラダ・かわいいココットに詰めて・・






網走湖産わかさぎのオイルマリネ・ペペロンチーノ



彩り野菜のスティックサラダ・カクテル仕立て






小海老とカニ風味かまぼこ・モッツアレラチーズのイタリアンサラダ



本日のお魚のムニエル・白ワインのソース






チキンのロースト・ローズマリーの香り



豚フィレ肉とプルーン・白菜ノフリカッセ





 1月冬ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「釧路ラーメン」「ステーキコーナー」

網走湖産わかさぎのオイルマリネ・ペペロンチーノ
彩り野菜のスティックサラダ・カクテル仕立て
菜花とホッキのサラダ・かわいいココットに詰めて・・
小海老とカニ風味かまぼこ・モッツアレラチーズのイタリアンサラダ
ズワイガニとマカロニのクリームグラタン
本日のお魚のムニエル・白ワインのソース
冬野菜とビーツ、ソーセージのボルシチ風スープ
チキンのロースト・ローズマリーの香り
豚フィレ肉とプルーン・白菜ノフリカッセ
お餅と野菜、鶏肉入りスープカレー
しゃきしゃきレタスとツナ・玉子のサンドウイッチ
本日のパスタ
インターリュードオリジナルビーフカレー
道産米ななつぼし
フライドポテト
たこ焼き
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
ロールパン各種
インターリュードオリジナルパン
杏仁豆腐のカクテル ココナッツミルクソース
季節の果実盛り合わせプレート
プチケーキいろいろ・・・
カスタードプリン
チョコレートファウンテン
ソフトクリーム


Profile

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード

TEL
011-769-3333
Cafe
10時〜21時(ラストオーダー20:30)
Restaurant
・ランチ:11時30分〜15時
(ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
(ラストオーダー20時)

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