コーチャンフォーグループ 株式会社RELIABLE(リライアブル)

Interlude(インターリュード) Restaurant & Cafe Interlude Official Blog

ご家族でも、おひとりさまでもお買い物の合間にゆっくりくつろげるオアシス
コーチャンフォー レストラン&カフェ[インターリュード]です。

7月限定 夏ランチビュッフェ


Summer Special〜夏を堪能〜
夏へ向かって、旬の食材も変わってきています!
北海道の大地の恵みたっぷりの夏野菜料理をはじめ、魚・肉料理も美味しさ満点!!
思う存分極上の美味をご堪能ください。



蒸し鶏と大根のサラダ・バジル香るジェノベーゼ


かにとトビッコ、アボガドのサラダ・カルフォルニア風






チキンレバーとゴーヤのスタミナサラダ・玉葱と生姜のヴィネグレット



赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ豚肉と野菜のラグー






とうもろこしの冷製ポタージュ



白身魚のフライ・ガーリックマヨネーズ






本日のお魚のムニエル・野菜たっぷりのヴィネグレットソース



チキンソテー・タイ風野菜と唐辛子のソースで…




 7月夏ビュッフェメニュー
 〜パフォーマンスコーナー〜
「サーロインステーキのタリアータ」「釧路ラーメン」

蒸し鶏と大根のサラダ・バジル香るジェノベーゼ
近海ぶりのカルパッチョ・さっぱり梅のヴィネグレット
かにとトビッコ、アボガドのサラダ・カルフォルニア風
チキンレバーとゴーヤのスタミナサラダ・玉葱と生姜のヴィネグレット
赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ豚肉と野菜のラグー
とうもろこしの冷製ポタージュ
白身魚のフライ・ガーリックマヨネーズ
本日のお魚のムニエル・野菜たっぷりのヴィネグレットソース
チキンソテー・タイ風野菜と唐辛子のソースで…
インターリュードオリジナルビーフカレー  
道産ななつぼし
フライドポテト
たこ焼き
北見産玉ねぎで作ったコロッケ“タマゴロー”
本日のお楽しみパスタ料理
新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
インターリュードのオリジナルパンいろいろ…
ロールパンとミニクロワッサン 
ミックスサンドウイッチ
パンナコッタとカクテルフルーツ
手作りカスタードプリン
季節のフルーツ盛り合わせ
プチケーキの盛り合わせプレート
チョコレートファウンテン
ソフトクリーム
ドリンクコーナー


Profile

北海道札幌市北区新川3条18丁目
コーチャンフォー新川通り店
コーチャンフォー レストラン&カフェ インターリュード

TEL
011-769-3333
Cafe
10時〜21時(ラストオーダー20:30)
Restaurant
・ランチ:11時30分〜15時
(ラストオーダー14時)
・ディナー:18時〜21時
(ラストオーダー20時)

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